fa بررسی اثرات سینرژیستی اسید آلی پتاسیم سوربات و باکتری لاکتوباسیلوس کازئی (Lactobacillus casei) بر شاخص‌های رشد و خونی، ترکیب لاشه، و فلور میکروبی روده در بچه ماهی قز‌آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) تخصصي Special كاربردي Applicable <p>به منظور بررسی اثرات سینرژیستی اسیدآلی پتاسیم سوربات و باکتری Lactobacillus caseiدر بچه ماهی قزل‌آلای‌رنگین‌کمان Oncorhynchus mykiss با میانگین وزن اولیه 05/0&plusmn;75/2 گرم، آزمایشی به مدت 8 هفته با به‌کارگیری شش تیمار، شامل: تیمار شاهد، جیره حاوی C&rlm;FU/g 107 باکتری Lactobacillus casei (تیمار1)، جیره حاوی 5/0 درصد پتاسیم سوربات (تیمار2)، جیره حاوی 1 درصد پتاسیم سوربات (تیمار3)، جیره حاوی ترکیب 5/0 درصد پتاسیم سوربات و CFU/g 107 باکتری (تیمار4) و جیره حاوی ترکیب 1 درصد پتاسیم سوربات و CFU/g 107 باکتری (تیمار5) صورت پذیرفت. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که بیشترین میزان وزن نهایی، ضریب تبدیل غذایی، نرخ رشد ویژه و کارائی پروتئین در تیمار 4 مشاهده شد که با سایر تیمارها اختلاف معنی‌داری داشت (05/0P<). از نظر ترکیب لاشه اختلاف معنی‌داری بین تیمارهای مختلف مشاهده نشد (05/0P>). میزان گلبول سفید در تیمار 4 به طور معنی‌داری بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0P<)، ولی اختلاف معنی‌داری در میزان گلبول‌های قرمز، هموگلوبین، هماتوکریت، نوتروفیل، لنفوسیت، مونوسیت، MCV، MCHوMCHC مشاهده نشد (05/0P>). بررسی تعداد کل باکتری‌ها و لاکتوباسیلوس-های روده بین تیمار‌های مختلف اختلاف معنی‌داری را نشان داد به‌طوری که بیشترین میزان آن در تیمار 4 مشاهده شد (05/0P<). در مجموع با توجه به نتایج و اثرات مثبت، افزودن ترکیب 5/0 درصد پتاسیم سوربات و CFU/g 107 باکتری Lactobacillus casei به جیره غذایی بچه ماهی قزل‌آلا‌ی رنگین‌کمان توصیه می‌گردد.</p> <p>To study the synergistic effects of potassium sorbate and Lactobacillus casei in rainbow trout fry (Oncorhynchus mykiss) (2.45&plusmn;0.05), A test for 8 weeks using six treatments, including: Commercial diet (control), diet 107 CFU / g bacteria (treatment 1), a diet containing 0.5% of potassium sorbate (treatment 2), a diet containing 1% potassium sorbate (treatment 3), The composition of the diet with %0/5 of potassium sorbate and 107 CFU / g Lactobacillus casei (treatment 4) and the composition of the diet with 1% potassium sorbate and 107 CFU / g Lactobacillus casei (treatment 5) was carried out. Experiment was done in completely random design. The results showed that the highest final weight, SGR, FCR and PER in the treatment 4 showed significant differences with other treatments (P<0.05).The carcass significant differences were not observed between the different treatments (P>0/05). WBC was significantly higher (P<0.05) in T4 compared with other groups. No significant difference in the amount of RBC, Hb, HCT, MCV, MCH, MCHC were observed (P>0/05). The number of intestinal bacteria and Lactobacillus showed significant differences between the different treatments So that highest rate was observed in treatment 4 (P <0.05). In total, according to the results and the positive effects of the addition compound CFU / g 107 bacteria (Lactobacillus casei) and 0/5% of potassium sorbate in the diet of rainbow trout diet is recommended.</p> اسید آلی, پتاسیم سوربات, Oncorhynchus mykiss, Lactobacillus casei Organic acids, potassium sorbate, Oncorhynchus mykiss, Lactobacillus casei. 25 37 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-76-1&slc_lang=fa&sid=1 A. jafar nodeh علی جافرنوده a.jafar55@gmail.com 10031947532846003649 10031947532846003649 Yes Department of Fisheries, Urmia University دانش آموخته دوره دکترای تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه ارومیه A. Tukmechi امیر توکمه چی 10031947532846003650 10031947532846003650 No Department of Fisheries , Urmia Lake Research Institute, Urmia University گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه E.H Najd Grami ابراهیم حسین نجد گرامی 10031947532846003651 10031947532846003651 No Department of Fisheries , Urmia Lake Research Institute, Urmia University گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه A.M. Hajimoradlo عبدالمجید حاجی مرادلو 10031947532846003652 10031947532846003652 No Department of Fisheries, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources گروه شیلات دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان F. Noori فرزانه نوری 10031947532846003653 10031947532846003653 No Department of Fisheries , Urmia Lake Research Institute, Urmia University گروه شیلات دانشکده منابع طبیعی، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه، دانشگاه ارومیه