fa امکان‌سنجی پرورش ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در پساب تصفیه شده از ضایعات کشتارگاه طیور: بررسی کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بدن تخصصي Special پژوهشي Research <p dir="RTL"><span style="font-family:b zar;">هدف از این مطالعه بررسی تاثیر پساب تصفیه شده کشتارگاه طیور بر کیفیت آب، عملکرد رشد و ترکیبات بیوشیمیایی بدن بود. ماهی کپور با میانگین وزنی 09/0 </span><span style="font-family:cambria,serif;">&plusmn;</span><span style="font-family:b zar;">59/5 گرم در 3 تیمار آزمایشی و هر یک با 3 تکرار بمدت 30 روز مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار 1 (100 درصد آب شهری کلرزدایی شده)، تیمار 2 (70 درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه+ 30 درصد آب شهری کلرزدایی شده) و تیمار 3 (100درصد آب تصفیه شده پساب کشتارگاه). نتایج نشان داد که تفاوت معنی&shy;دار در زمان&shy;های مختلف در میزان اکسیژن محلول، دما و پی&shy;اچ وجود نداشت (05/0<</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span></span><span style="font-family:b zar;">). همچنین بیش&shy;ترین میزان آمونیوم و نیترات در تیمار 2 بترتیب 222/0 و 160/4 میلی&shy;گرم بر لیتر بدست آمد. میزان وزن ماهی بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی&shy;داری نداشت (05/0<</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span></span><span style="font-family:b zar;">). بررسی ضریب تبدیل غذایی در پایان دوره آزمایش نشان داد که فقط اختلاف معنی&shy;دار بین تیمار 2 (15/0</span><span style="font-family:cambria,serif;">&plusmn;</span><span style="font-family:b zar;"> 58/1) با دیگر تیمارهای آزمایشی وجود دارد (05/0></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span></span><span style="font-family:b zar;">). نتایج آنالیز تقریبی لاشه نشان داد که اختلاف معنی&shy;داری در میزان پروتئین، رطوبت و خاکستر بین تیمارها وجود دارد (05/0></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span></span><span style="font-family:b zar;">) درحالی&shy;که درصد چربی بین تیمارهای مختلف تفاوت معنی&shy;داری نداشت (05/0<</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">P</span></span></span><span style="font-family:b zar;">). نتایج بدست آمده نشان داد که پساب کشتارگاه طیور قابلیت استفاده برای پرورش ماهی کپور را دارد و بدین منظور بهتر است از مخلوط پساب و آب تازه استفاده نمود.</span><br> &nbsp;</p> <p>The aim of this study was to evaluate the effect of refined poultry slaughterhouse waste water quality on growth performance and body biochemical components. Carp fish with an average weight of 5.59&plusmn; 0.09 grams were tested in three treatments, each with three replicates for 30 days. Experimental treatments were includes: treatment 1 (100% de-chlorinated tap water), treatment 2 (70% of slaughterhouse waste water+30% de-chlorinated tap water) and treatment 3 (100% of slaughterhouse waste water). The results showed that there was no significant difference at different times in the amount of dissolved oxygen, temperature and pH (p>0.05). So the highest concentration of ammonium and nitrate were 0.222 and 4.160 mg/l in the treatment 2, respectively. There was no significant difference in weight of fish between treatments experiment (p>0.05). The end of experiment, the FCR showed that the only significant differences are there between 2 treatments (1.58&plusmn;0.15) with other treatments (p< 0.05). Approximate carcasses analysis results showed significant difference in percent of protein, moisture and Ash (p<0.05) although, no significant difference in crude lipids percentage was observed between different treatments (p>0.05). The results showed that poultry slaughterhouse waste con be used for carp culture and for this purpose, it is better to use a mixture of wastewater and fresh water.</p> پساب, ترکیبات بدن, عملکرد رشد, کیفیت آب, ماهی کپور Wastewater, body composition, growth performance, water quality, Carp fish 123 135 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-335-1&slc_lang=fa&sid=1 Mohammad Harsij محمد هرسیج m_harsij80@yahoo.com 10031947532846004588 10031947532846004588 Yes Gonbad Kavous University دانشگاه گنبد کاووس Hossein Adineh حسین آدینه adineh.h@gmail.com 10031947532846004589 10031947532846004589 No Gonbad Kavous University دانشگاه گنبد کاووس