fa معرفی پروتئین‌های سرم خون، خالص سازی و تعیین وزن مولکولی ایمونوگلوبولین(IgM) ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان و آمور تخصصي Special كاربردي Applicable <span style="font-family:b zar;">در این مقالعه پژوهشی مقادیر و خصوصیات پروتئینها و ایمنوگلوبولینهای ماهیان قزل‌آلای رنگین&shy;کمان و آمور در شرایط فیزیولوژیک طبیعی آب و هوایی ایران مورد بررسی قرارگرفته است.&nbsp; مجموع مقادیر ایمونوگلوبولین ها (</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IG</span></span></span><span style="font-family:b zar;">) در پستانداران، مانند موش و انسان، به طور معمول بین &nbsp;&nbsp;15-20 میلی گرم در میلی لیتر و در حدود 25 درصد کل پروتئین های سرم &nbsp;خون را تشکیل می دهند. در این پژوهش مشخص گردید. در حالیکه ماهیان استخوانی تنوع ایمنوگلوبین های پستانداران را ندارند ولی غلظت </span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IgM</span></span></span><span style="font-family:b zar;"> در کل پروتئین های سرم خون ماهیان قزل آلای رنگین&shy;کمان و آمور پرورشی در کشور بالاتر از مقادیر ایمونوگلوبولین ها (</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IG</span></span></span><span style="font-family:b zar;">) پستانداران است. همچنین مشخص گردید غلظت پروتئین تام &nbsp;سرم خون ماهیان آلای رنگین&shy;کمان و آمور پرورشی در کشورمان &nbsp;به طور کلی پایین تر از غلظت پروتئین تام در سرم خون &nbsp;پستانداران است. بررسی مطالعات و پژوهش های سایرین &nbsp;و همچنین اندازه گیری خود ما &nbsp;نشان می دهدکه هیچ پاسخ روشنی به این اختلاف &nbsp;وجود ندارد. جداسازی و خالص سازی ایمونوگلوبولین سرم (</span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IG</span></span></span><span style="font-family:b zar;">)&nbsp; ماهی با استفاده از روش &nbsp;تولید آنتی بادی سرم ماهی در خرگوش و تصفیه آنتی بادی با روش دیالیز و استفاده از تجزیه و تحلیل ایمنوالکتروفورزیس وکروماتوگرافی میل ترکیبی، مشخص شد. وزن مولکولی زنجیره سنگین ایمونوگلوبولین ماهی قزل آلا 82 و زنجیره های سبک متمایز آن حدود 21 کیلو دالتون &nbsp;و وزن مولکولی زنجیره سنگین و سبک </span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">IgM</span></span></span><span style="font-family:b zar;"> برای ماهی&nbsp; آمور به ترتیب 70.4 و 25.3 کیلو دالتون تعئین گردید</span><span style="font-family:b zar;">. </span> &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; In this research paper quantities and properties of proteins and immunoglobulin&rsquo;s of the <em>Oncorhynchus mykiss</em> and <em>Ctenopharyngodon idella</em> in normal physiological conditions, weather of Iran was studied. Total quantities of immunoglobulin (IG) in mammals, such as mice and humans, typically between 15-20 mg per mL and about 25% of the proteins that make up blood serum. This amount, immunoglobulins, IgM 1-2 mg per ml or 5/1 rate (one and a half) percent of the total concentration of the serum proteins. In this study it was found that while the bony fishes, but not mammalian diversity immunoglobulin IgM concentration in the blood serum protein in farmed salmon and grass higher than immunoglobulin (IG) mammals. It was also found in serum total protein concentration of salmon and grass breeding in our country is generally lower than the total protein in mammalian blood serum. Review of the studies and research by others as well as our own measurements show that there is no clear answer to this difference. Isolation and purification of serum immunoglobulin (IG) fish was found via using fish serum antibody production in rabbits and purification of antibody by dialysis and analyzed using electrophoresis and affinity chromatography, Molecular weight of heavy chain immunoglobulin was 82 kDalton and light chains was about 21 kDalton in <em>Oncorhynchus</em> <em>mykiss</em> and the heavy and light chains immunoglobulin in Ctenopharyngodon idella were determined 70.4 and 25.3 kDalton respectively. پروتئین‌ سرم, خالص سازی, وزن مولکولی ایمونوگلوبولین(IgM), قزل‌آلای رنگین‌کمان و آمور serum proteins, purification, molecular weight, immunoglobulin (IgM), Oncorhynchus mykiss, Ctenopharyngodon idella 91 103 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-126-1&slc_lang=fa&sid=1 Ahmad GHOROGHI احمد غرقی dr.ahmadghoroghi@gmail.com 10031947532846004632 10031947532846004632 Yes Iranian Research and Fisheries Science Institute موسسه تحقیقات علوم شیلاتتی کشور Alireza Rezvani Gilkolahi علیرضا رضوانی گیل‌کلایی 10031947532846004633 10031947532846004633 No Faculty of Veterinary, Karaj Branch, Islamic Azad University, Karaj. Iran دانشکده دامپزشکی، واحد کرج، دانشگاه آزاد اسلامی، کرج، ایران