fa تأثیر نسبت‌های مختلف کربن به نیتروژن بر پارامتر‌های کیفی آب و عملکرد رشد بچه ماهیان کپور معمولی (Cyprinus carpio) در سیستم بیوفلاک تخصصي Special كاربردي Applicable <p dir="RTL">مطالعه&shy;ای به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف مکمل کربن آلی روی شکل&shy;گیری بیوفلاک، وضعیت نیتروژن غیرآلی و فسفات، مصرف غذایی و عملکرد رشد کپور معمولی (<em><span dir="LTR">Cyprinus carpio</span></em>) در سیستم بیوفلاک به مدت 42 روز انجام شد. پس از دوره سازگاری، تعداد 180 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی (10/0&plusmn; 78/5 گرم) در مخزن پلاستیکی با حجم آبگیری 40 لیتر ذخیره&rlm;سازی شدند. تعیین نسبت&shy;های مختلف کربن به نیتروژن در تیمار <span dir="LTR">A</span> (<span dir="LTR">C/N-15</span>) و تیمار <span dir="LTR">B</span> (<span dir="LTR">C/N-20</span>) براساس مقدار کربن به نیتروژن غذا و مقدار کربن آرد گندم محاسبه شد، که به طور روزانه برای تیمارهای آزمایشی استفاده شد. به تیمار شاهد (<span dir="LTR">C/N-10</span>) مکمل آرد گندم اضافه نشد. افزایش نسبت کربن به نیتروژن، موجب افزایش در پارامتر&shy;های کیفی آب مانند کدورت، مواد جامد معلق آب (<span dir="LTR">TSS</span>)، مواد محلول آب (<span dir="LTR">TDS</span>)، تقاضای اکسیژن بیوشیمیایی (<span dir="LTR">BOD</span>)، قلیائیت و غلظت نیترات شد. اما غلظت نیتروژن آمونیاکی کل (<span dir="LTR">TAN</span>) و فسفات با افزایش نسبت کربن به نیتروژن طی دوره آزمایش، کاهش نشان داد (05/0<span dir="LTR">P<</span>). مقدار تبادل آب در تیمارهای بیوفلاک 50 درصد نسبت به تیمار شاهد کاهش داشت. بررسی عملکرد رشد بچه ماهیان در تیمارهای مختلف نشان داد که بچه ماهیان تیمار <span dir="LTR">A</span> دارای میانگین وزن نهایی، نرخ رشد ویژه و نرخ عملکرد پروتئینی بالاتر و ضریب تبدیل غذایی پایین&rlm;تری نسبت به دو تیمار <span dir="LTR">B</span> و شاهد بودند. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می‌دهد که نسبت کربن به نیتروژن 15 به 1 تأثیر مثبتی در پارامترهای کیفی آب، بهبود مصرف غذایی و عملکرد رشد کپور معمولی در سیستم بیوفلاک دارد و مقدار مصرف آب را در سیستم کاهش می‌دهد.</p> <p>A study in order to evulated to do the effects of different levels of organic carbon supplement on biofloc formation, inorganic nitrogen and phosphat situation, feed efficiency and growth performance of common carp (Cyprinus carpio) in biofloc system for 42 days. After of acclimatization period, 180 common carp fingerlings with (weight average &plusmn; SD, 5/78 &plusmn; 0/10 g) were stocked in roundel tank with water capacity of 40 l. Determain of C/N different ratios 15:1 (CN-15) and 20:1 (CN-20) were determined by the content of C/N in commercial feed and the amount of carbon in wheat meal that it was daily used to experimental treatments. Wheat meal don&rsquo;t added to control treatment (&asymp; C/N ratio, 10:1). Increasing of carbon to nitrogen ratio was increased water quality parameters such as turbidity, total suspended solid (TSS), total dissolve solid (TDS), Biochemical oxygen demand (BOD), alkalinity and nitrat concentration, but it was decreased total ammonia nitrogen (TAN) and phosphat during the experimental period (p<0/05). Water exchange was reduced 50 % in biofloc treatments than control. Growth performance of common carp fingerlings in different treatments indicated that the fingerlings of CN-15 treatment had the highest of body wieght, specific growth rate, protein efficiency rate (PER) and the lowest of feed conversion rate then both of CN-20 and control treatments. The results of this study suggest that carbon to nitrogen ratio 1:15 a positive impact on water quality parameters, improve food consumption and growth performance of common carp in biofloc system and reduces the amount of water Consumption in the system.</p> کپور معمولی, سیستم بیوفلاک, کیفیت آب, تبادل آب, عملکرد رشد common carp, biofloc system, water quality, water exchange, growth performance 75 89 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-203-1&slc_lang=fa&sid=1 A. Azimi عظیم عظیمی azim.azimy@yahoo.com 10031947532846002972 10031947532846002972 Yes Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous گروه شیلات ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبد کاووس H. Jafaryan حجت الله جعفریان hojat.jafaryan@gmail.com 10031947532846002973 10031947532846002973 No Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous گروه شیلات ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبد کاووس M. Harsij محمد هرسیج m_harsij80@yahoo.com 10031947532846002974 10031947532846002974 No Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous گروه شیلات ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبد کاووس H. Gholipour حسنا قلی‌پور gholipourk@gmail.com 10031947532846002975 10031947532846002975 No Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous گروه شیلات ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبد کاووس R. Patimar رحمان پاتیمار rpatimar@yahoo.com 10031947532846002976 10031947532846002976 No Department of Fisheries, Faculty of Agriculture and Natural Resources, Gonbad Kavous University, Gonbad Kavous گروه شیلات ، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبدکاووس، گنبد کاووس