fa اثر دوره‌های بلند مدت محدودیت پروتئین بر روی عملکرد رشد و ترکیب بدن ماهی قزل‌آلای رنگین‏ کمان (Oncorhynchus mykiss) تخصصي Special پژوهشي Research <p dir="RTL">در مطالعه حاضر اثر دوره&shy;های بلند مدت محدودیت پروتئین بر روی عملکرد رشد، مصرف مواد مغذی و ترکیب شیمیایی بدن ماهی قزل&rlm;آلای رنگین&rlm;کمان طی مدت 8 هفته مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش در یک طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و هر یک با سه تکرار طراحی شد. جیره کنترل با سطح پروتئین 45 درصد به عنوان جیره اصلی و جیره محدودیتی با سطح پروتئین 30 درصد به عنوان جیره محدودیت پروتئین تخصیص داده شد. طی مدت آزمایش ماهیان در تیمار 1 (کنترل) با پروتئین 45 درصد در کل دوره، تیمار 2 با پروتئین 30 درصد با 3 هفته محدودیت و تیمار 3 با پروتئین 30 درصد با 4 هفته محدودیت پروتئینی تغذیه شدند. آزمایش در تانک&shy;&shy;های فایبر گلاس 100 لیتری با تراکم 10 عدد ماهی به ازای هر تانک با میانگین وزن 72/0&plusmn;73/12 گرم انجام شد. در انتهای آزمایش تیمار2 بالاترین مقدار وزن بدن و ضریب رشد ویژه را در بین تیمارهای محدودیتی (2 و 3) به&rlm;دست آورد و همچنین &shy;اختلاف معنی&rlm;داری بین تیمار کنترل و تیمار 2 مشاهده نشد (05/0<span dir="LTR">P></span>).&nbsp; در مقادیر ضریب تبدیل غذا، نرخ کارایی پروتئین، دریافت مصرف غذای روزانه و بازماندگی اختلاف معنی&rlm;داری در بین تیمارهای محدودیتی و تیمار کنترل مشاهده نشد (05/0<span dir="LTR">P></span>)&shy;. &nbsp;نتایج آزمایش نشان داد رشد جبرانی کامل در ماهی قزل&shy;آلای رنگین&rlm;کمان در تیمار 2 صورت گرفته است.</p> قزل‌آلای رنگین‏کمان (Oncorhynchus mykiss), رشد جبرانی, محدودیت پروتئین, ترکیب لاشه Compensatory growth, Protein restriction, Body composition, Oncorhynchus mykiss. 1 9 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-1-104&slc_lang=fa&sid=1 شاهین بختیاری آقمسجد shahinbakhtiari68@yahoo.com 10031947532846002310 10031947532846002310 Yes گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا حسن اورجی 10031947532846002311 10031947532846002311 No گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری داوود طالبی حقیقی 10031947532846002312 10031947532846002312 No موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آب‏های داخلی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج جهاد کشاورزی، بندر انزلی سید محمد صلواتیان 10031947532846002313 10031947532846002313 No موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آب‏های داخلی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج جهاد کشاورزی، بندر انزلی صادق امیدوار 10031947532846002314 10031947532846002314 No موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، پژوهشکده آبزی پروری آب‏های داخلی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج جهاد کشاورزی، بندر انزلی