fa مدیریت پارامترهای کیفی آب استخرهای پرورشی با کمک نسبت بهینه کربن به نیتروژن تخصصي Special پژوهشي Research <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; در این آزمایش استفاده از نسبت‌های مختلف کربن به نیتروژن در کنترل فراسنجه های&nbsp; کیفی آب در استخرهای متراکم کپور ماهیان بررسی قرار گرفت. این تحقیق شامل سه تیمار بوده و بدین منظور نسبت کربن به نیتروژن در دو تیمار آزمایشی با افزودن نشاسته ذرت به 15 و 20 رسانده شد، اما تیمار شاهد بدون اضافه کردن کربوهیدرات نسبت کربن به نیتروژن 10 را دارا بود. هر تیمار در غالب سه تکرار در استخرهای خاکی آزمایشی به مساحت حدود 400 مترمربع انجام شد. در این تحقیق ازگونه های کپور معمولی، فیتوفاگ، و سرگنده در سیستم پرورش چندگونه‌ای در استخرها استفاده شد. در طول دوره شش ماهه پارامترهای کیفی آب استخرها اندازه‌گیری شد. مجموع ذرات محلول و هدایت بار الکتریکی آب یک روند افزایشی را در طول دوره داد و از حدود 500 به 700 برای مجموع ذرات محلول و 1000 به 1500 میلی‌گرم در لیتر برای هدایت التریکی رسید. ولی این افزایش در دوماه آخر دوره آزمایش در تیمار کربن به نیتروژن 15 و 20 از 10 بالاتر است(05/0</span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span arial="" style="font-family:">&ge;</span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">). غلظت آمونیوم، نیتریت و فسفات در تیمارهای </span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">C/N</span></span><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar=""> 15 و 20کمتر از تیمار شاهد بود (15/0 و19/0 در مقابل 59/0 برای آمونیوم و 04/0 و05/0 در مقابل 10/0 میلی‌گرم در لیتربرای نیتریت) (05/0</span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span arial="" style="font-family:">&ge;</span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">)، اما اختلافی بین غلظت نیترات تیمار شاهد با دیگر تیمارها مشاهده نشد(05/0</span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" style="font-family:" zar=""><</span></span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">). مطالعه حاضر نشان داد ارایه تکنولوژی نسبت بهینه کربن به نیتروژن می‌تواند یک راهکار مناسبی برای کنترل پارامترهای کیفی آب استخر پرورش کپور ماهیان و همچنین مدیریت مصرف آب باشد.</span></span></span></span></span></span><br> <p). br=""></p).> The main goal of the current study was to evaluate the effects of C/N ratio on water quality parameters and production level at high stocking density pond. The C/N ratio of the experimental ponds were arranged by addition of corn starch to the pond. There were three treatments in the current study; control one without corn starch addition and treatments two and three which contain C/N rations of 15 and 20. We had three replicates for each treatment and the experimental unit was nine uniform 400 m2 earthen ponds. Two hundred and forty juvenile common carp, 120 silver carp and 40 bighead with&nbsp; initial weights of&nbsp;&nbsp; 60.74&plusmn; 0.40, 50.2&plusmn;0.39, 51.02&plusmn;1.11 were introduced to each of experimental unite. The results showed that increasing C/N ratio to 15 and 20 improved growth performance and nutrient efficiency in common carp (P<0.05). Similar to common carp, bighead growth and feed efficiency improved by feeding on high C/N ratio diets compared to low one&nbsp; (P<0.05). However, silver carp growth and feed efficiency reduced by addition of carbon source to the water (P<0.05). Different C/N ratio did not change survival rate of fish during the experiment. Ammonium nitrogen, nitrite and phosphate were measured lower at 20and 15 C/N ratio than those of control one (P<0.05). However, nitrate concentration was not influenced by the C/N ratio. The current study revealed that the application C/N ratio can introduce an alternative for an improve in growth performance and water quality control. In addition, water consumption and waste generated within the pond&nbsp; can be managed by application of a proper&nbsp; C/N ratio. نسبت کربن به نیتروژن, ماهیان گرم آبی, رشد, مواد مغذی, آمونیوم. common carp, C/N ratio, production, Ammonium, nutrient , water quality 45 54 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-417-1&slc_lang=fa&sid=1 Mahmod Tahery nasab محمود طاهری نسب taher@gmail.com 10031947532846008953 10031947532846008953 No Department of Fishery, Faculty oh Fishery and Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Iran گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران Abdolsamad Keramat عبدالصمد کرامت amirkola@yahoo.com 10031947532846008954 10031947532846008954 Yes Department of Fishery, Faculty oh Fishery and Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Iran گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران Housin Ouraji حسین اورجی ouraj.h@yahoo.com 10031947532846008955 10031947532846008955 No Department of Fishery, Faculty oh Fishery and Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Iran گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، ساری، ایران