fa اثر مکمل معدنی Fish Phos بر شاخص‌های رشد و تغذیه بچه تاسماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) تخصصي Special پژوهشي Research <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;<span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">در این مطالعه، تأثیر سطوح مختلف مکمل معدنی محلول </span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Fish</span></span> <span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Phos</span></span><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar=""> (صفر، 2، 4 و 8 &nbsp;میلی&shy;لیتر در کیلوگرم جیره) بر عملکرد رشد و تغذیه بچه تاسماهی استرلیاد (</span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Acipensr</span></span></i><i> </i><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">ruthenus</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">) مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور، تعداد 360 &nbsp;قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه 2/0</span><span cambria="" lang="FA" style="font-family:">&plusmn;</span><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">1/17 گرم و طول کل 1/0</span><span cambria="" lang="FA" style="font-family:">&plusmn;</span><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar=""> 3/17 سانتی&shy;متر (میانگین</span><span cambria="" lang="FA" style="font-family:">&plusmn;</span><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar=""> انحراف معیار) به&shy;طور تصادفی در 12 حوضچه بتونی گرد (با قطر 85/1 و عمق 25/0 متر) به تعداد 30 عدد در هر کدام، در 4 تیمار و با 3 تکرار توزیع و به&shy;مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج اندازه&shy;گیری شاخص&shy;های رشد و تغذیه نشان داد که بیش&shy;ترین میزان ضریب تبدیل غذایی و همچنین شاخص تغذیه انتخابی در تیمار 8 &nbsp;میلی&shy;لیتر در کیلوگرم مکمل معدنی مشاهده شد که تفاوت معنی&shy;داری با تیمار شاهد و سایر تیمارها داشت (05/0></span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">). بالاترین میزان بقا در تیمار شاهد و 2 میلی&shy;لیتر در کیلوگرم مشاهده و با افزایش دوز مکمل از میزان بقا کاسته شد (05/0></span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">). در سایر پارامترها از جمله وزن نهایی، وزن کسب شده، درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه، میانگین رشد روزانه، فاکتور وضعیت و میزان مصرف غذا در بین تیمارها اختلافی مشاهده نشد (05/0<</span><i><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">p</span></span></i><span b="" lang="FA" style="font-family:" zar="">). این مطالعه نشان داد ترکیب مذکور نتوانست اثر مثبتی بر شاخص&shy;های رشد و تغذیه&shy;ای بچه ماهی استرلیاد در محدوده وزنی مورد نظر بگذارد و با افزایش دوز مصرف، میزان بقا نیز کاهش یافت. لذا استفاده از این مکمل در دوزهای پایین&shy;تر و مدت زمان طولانی&shy;&shy;تر و با ترکیبی کامل&shy;تر از سایر عناصر می&shy;تواند قابل توصیه باشد.</span></span></span></span></span></span> <span style="font-size:11pt"><span style="line-height:107%"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b><span new="" roman="" style="font-family:" times="">In this study, the effect of different levels of Fish Phos soluble mineral supplement (0, 2, 4 and 8 ml/kg diet) on the growth and nutritional performance of juvenile Sterlet sturgeon (<i>Acipenser ruthenus</i>) was investigated. For this purpose, a total number of 360 fish with 17.1 &plusmn; 0.2 g initial weight (mean &plusmn; SD) and 17.3 &plusmn; 0.1 cm total length were randomly assigned to 12 circular concrete tanks (1.85 m diameter and 0.25 m depth). The fish distributed in 4 treatments with 3 replicates (30 fish per tank) and fed for 8 weeks. The results of growth and nutritional indices showed that the highest amount of feed conversion ratio and voluntary feed intake was observed in the fish fed with 8 ml/kg mineral supplement, which had a significant difference with the control and other treatments (<i>p</i><0.05). <a name="_Hlk171417786">The highest survival rate was observed in the control treatment and 2 ml/kg diet, and with an increase in the dose of the supplement, the survival rate decreased (<i>p</i><0.05). </a>In other parameters including final weight, weight gain, body weight increase, specific growth rate, average daily growth, condition factor and feed intake no differences were observed (<i>p</i>>0.05). </span><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The present study showed that this mineral mixture could not have a positive effect on the growth and nutritional indices of juvenile Sterlet sturgeon in the studied weight range, and with increasing dosage, the survival rate was also decreased.</span> <span new="" roman="" style="font-family:" times="">Therefore, using this supplement in lower doses and for a longer period with a more complete combination of other elements can be recommended.</span></span></span></span><br> &nbsp; ماهیان خاویاری, استرلیاد, مواد معدنی, رشد, بازماندگی Sturgeon, Acipenser ruthenus, Minerals, Growth, Survival. 91 102 http://aqudev.lahijan.iau.ir/browse.php?a_code=A-10-105-13&slc_lang=fa&sid=1 Bahram Falahatkar بهرام فلاحتکار falahatkar@guilan.ac.ir 100319475328460010559 100319475328460010559 Yes Fisheries Department, Faculty of Natural Resources, University of Guilan, Sowmeh Sara, Iran. دانشگاه گیلان Hadiseh Alizadeh حدیثه علیزاده hadi3_alizade@yahoo.com 100319475328460010560 100319475328460010560 No Department of Fisheries, Faculty of Animal Sciences and Fisheries, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Sari, Iran. دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری Mehdi Rahmati مهدی رحمتی mehdi_rahmaty@yahoo.com 100319475328460010561 100319475328460010561 No Dr. Yousefpour Marine Fishes Restocking and Genetic Conservation Center, Siahkal, Iran. مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان دریایی شادروان دکتر یوسف‌پور